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Funghi per tutti i palati
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da concordare
*Chiamate preferibilmente tra le 9.30 e le 19.30
Funghi Cardoncelli della qualità del primo taglio coltivati in serra nel territorio della Sardegna Centrale, Bolotana (NU) 08011
Confezione in plastica forata per permettere la corretta aereazione dei funghi cardoncelli e personalizzata in base al peso del prodotto.
Abbiamo confezioni per il trasporto di funghi cardoncelli da 300gr, 500gr e 1kg
Consegna dei nostri funghi cardoncelli confezionati per te a non più di 12 ore della raccolta per mantenere la qualità del “primo taglio”.
La consegna, in tutta la Sardegna, va concordata in via telefonica
Funghi Cardoncelli
Il nostro prodotto raggiunge le tavole tanto di pizzerie e ristoranti, quanto quelle degli appassionati della buona cucina. Acquista ora i nostri funghi cardoncelli!
La fungaia Terra & Sole di Bolotana nasce nel 2016 con la voglia di portare prodotti genuini sulle tavole dei nostri clienti.
I nostri funghi cardoncelli, comunemente noti in Sardegna come “antunne”, sono i protagonisti della nostra azienda pronti per essere acquistati anche ora.
Nelle nostra azienda Terra & Sole di Bolotana (NU) ne produciamo principalmente dal mese di ottobre a quello di aprile, sempre con un occhio di riguardo per qualità del “primo taglio” e freschezza, selezionandoli uno per uno e consegnandoli entro le 12 ore.
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Le proprietà dei nostri funghi cardoncelli
I valori nutrizionali dei nostri funghi cardoncelli freschi “contengono mediamente dall’85-90 % di acqua. Oltre al 4-5% di zuccheri, 3,8-4% di proteine, 0,4-0,7% di grassi”. Per questo “essi vengono indicati in diete ipocaloriche, grazie al basso contenuto di grassi e per il ridotto valore energetico di 28 calorie per ogni 100 grammi!
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