Funghi cardoncelli sott’olio: ricetta di nonno Giuseppe

Ricetta della tradizione sarda su come mettere i funghi sott'olio

Terra e Sole Funghi per tutti i palati L’Azienda I nostri funghi Ricette Bolotana Turismo Privacy e Cookie Policy L’Azienda I nostri funghi Ricette Bolotana Turismo Privacy e Cookie Policy More than 2 results are available in the PRO version (This notice is only visible to admin users) Funghi cardoncelli sott’olio: ricetta di nonno Giuseppe […]

Terra e Sole: i nostri funghi cardoncelli

Vi siete mai chiesti da dove arrivino i funghi cardoncelli dell’azienda agricola Terra e Sole? Esattamente quelli che ora sono nelle vostre tavole trasformati in una della quasi quaranta ricette che vi abbiamo proposto fin’ora. È tempo di fermarsi a ricordare “dove tutto nasce“. Dove tutto nasce Nonostante abbiamo una pagina completamente dedicata all’azienda, non […]

Terra e Sole: le proprietà dei funghi cardoncelli

terra e sole proprietà funghi cardoncelli

I funghi cardoncelli vantano diverse proprietà comuni tra le varietà sparse per tutta Italia, tra cui ovviamente la Sardegna e da noi dell’azienda agricola Terra e Sole di Bolotana (NU). Si parla della la relativa facilità di coltivazione. Oltre alle proprietà nutrizionali indicate tanto per le buone forchette quanto per le persone che devono fare […]