Menu di Natale sardo con funghi cardoncelli
Un menu di Natale diverso dal solito ma anche sardo? Ecco il nostro menu di Natale con funghi cardoncelli da fare a casa, veloce e gustoso.
Terra e Sole a Prato Sardo con i nostri funghi cardoncelli
Anche questo fine settimana noi dell’azienda agricola Terra e Sole saremo in giro per la Sardegna sponsorizzando i funghi cardoncelli: esattamente al centro commerciale Prato Sardo di Nuoro (NU). Lo scorso weekend eravamo presenti al mercatino di Natale di Bolotana (NU), dove abbiamo apprezzato la vostra presenza. E ora è la volta di spostare il […]
Terra e Sole al mercatino di Natale 2019, prodotti bio di Sardegna
Il periodo del Natale è ormai nell’aria, e noi dell’azienda agricola Terra e Sole non ci tiriamo di certo indietro all’occasione di partecipare al Mercatino di Natale + Sostenibile, che si terrà a Bolotana (NU) 08011 questo dicembre 2019 con prodotti bio di Sardegna. Arrivato alla terza edizione, ci sarà come di consueto spazio per […]
Terra & Sole: stagione 2019-2020 funghi cardoncelli
Sebbene leggermente in ritardo per via del tempo poco favorevole, siamo lieti di annunciare l’avvio della stagione 2019-2020 della raccolta dei funghi cardoncelli dell’azienda agricola Terra e Sole. Anche quest’anno la nostra disponibilità si riflette sul portare nelle vostre tavole un prodotto ottimale. La qualità del primo taglio è quella di farvi gustare un prodotto […]
Terra & Sole: stagione dei funghi cardoncelli conclusa
La stagione 2018/2019 della raccolta dei funghi cardoncelli dell’azienda agricola Terra e Sole è conclusa. Un immenso grazie è rivolto ovviamente a tutti i nostri sostenitori, amici e semplici cuoriosi che ci hanno accompagnato in tutti questi mesi. I risultati non sono mancati durante tutto l’arco della stagione, dall’avvio del nostro blog fino al raggiungimento […]
OK Corral: tagliata di manzo, funghi cardoncelli e casizolu
Da uno degli storici ristoranti della Sardegna centro occidentale, ovvero l’OK Corral di Abbasanta (OR), arriva la ricetta della tagliata di manzo, funghi cardoncelli e casizolu. Per gli avventurieri dell’entroterra della Sardegna, Abbasanta (OR) non dovrebbe essere un posto sconosciuto. A due passi dalle porte della cittadina dell’oristanese ha sede un locale con 40 anni […]