Menu di Natale sardo con funghi cardoncelli
Un menu di Natale diverso dal solito ma anche sardo? Ecco il nostro menu di Natale con funghi cardoncelli da fare a casa, veloce e gustoso.
Crema di funghi cardoncelli e bottarga dello chef Alessandro
Una ricetta da chef che unisce i sapori di mare e terra con la crema di funghi cardoncelli e bottarga. Grazie chef Alessandro.
Ricetta sformato di patate e funghi cardoncelli
Esiste un piatto ricco, gustoso, sano e bello da vedere per le grandi occasioni? Ecco la ricetta sformato di patate e funghi cardoncelli.
Ricetta funghi cardoncelli alla griglia, limone e menta
Più di una classica bistecca alla griglia, vi proponiamo la ricetta di un piatto ugualmente ricco di proteine: funghi cardoncelli alla griglia, limone e menta. I funghi cardoncelli sono infatti non solo ricchi di proteine, ma aiutano nell’eliminazione del colesterolo e nell’aumento delle difese immunitarie. I nostri dell’azienda agricola Terra e Sole di Bolotana (NU) […]
Ricetta mini toast di pancarré e funghi cardoncelli
Ancora una ricetta sulla nostra passione: parliamo dei mini toast di pancarré e funghi cardoncelli. Questi ultimi sono coltivati da noi dell’azienda agricola Terra e Sole di Bolotana (NU), con la massima attenzione per portare nelle vostre tavole la qualità del primo taglio. I funghi cardoncelli si sposano sia con piatti di terra che di […]
Ricetta polenta con funghi cardoncelli e salsiccia
Cercate un modo diverso dal gustare la solita polenta? E allora siete nel posto giusto: provate la ricetta polenta con funghi cardoncelli e salsiccia.